米其林二星|渥达尼斯磨坊

訂位|800 元折抵
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亮点

🎁 平台严选:800 元折抵
※ 详细规则请见下方“店家规范”说明

🤩 实用信息
人均消费:TWD 3000
适合场景:双人约会、多人聚餐、商务午餐、商务晚餐、特殊节日、周年纪念日
贴心服务:有停车位、私人包厢

🍳 主厨推荐
【Molino 后院】新鲜食材,口感鲜嫩,香气四溢
【黑珍珠】外脆内软,锁住丰富鲜味
【佛朗明哥】肉质紧实,微焦于外,肉汁丰盈

🍽️ 口碑必吃
【红玉】果香浓郁,口感滑顺,让人垂涎
【斑蕴】清新海味,肉质弹牙,鲜甜无比
【糖烤鸭】外皮金黄酥脆,内里多汁,甜香四溢

💡 未满十八岁禁止饮酒;禁止酒驾

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  • 本方案內容:單人經典西班牙早餐,現場消費總金額 TWD 800 折抵。
  • 原價 TWD 1,580 + 10%,每日限量 8 位 ( 歡迎茹素者預定亦可提供蔬食料理 )
  • 商品內容:
    • 每日氣泡酒
    • 熱飲 ( 於現場挑選 )
    • 鮮榨果汁
    • 時令鮮果
    • 早餐穀片 ( 四選一 ):玉米片 / 可可片 / 什錦榖片 / 無麩質什錦榖片
    • 歐式精選麵包 ( 可多選 ): 傳統法包 / 蘋果酥 / 可頌 / 焦糖奶油吐司 / 巧克力長條酥
    • 傳統冷肉與起士精選 ( 五選二 ):煙燻火腿 / 西班牙臘腸 / 煙燻鮭魚 / 西班牙火腿 / 歐式精選起士
    • 新鮮現做蛋料理 ( 於現場挑選 )
    • 主餐 ( 三選一 ):季節鮮魚 / 西班牙風味肉類料理 / 季節時蔬塔烤紅椒堅果果醬 ( 蛋奶素者可享用 )
    • 米飯搭配主餐:請於備註欄填寫是否需米飯搭配主餐
  • 店內低消為一人 1 份套餐,均消為 TWD 3000。
  • 5歲 ( 含 ) 以下兒童不需收費,6 - 12 歲兒童價 $ 790+10% / 位,13 歲以上同大人收費。
  • 照片僅供參考,食材依時令調整,以實際供應為主。
  • 此折抵方案不限使用份數 ( 每人至少需購買一份折抵)。
  • 請依實際到場人數選擇預訂人數。

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自開幕以來深獲好評的米其林星級早餐,由西班牙本店主廚 David Yárnoz 的又一全新力作 「歐式經典西班牙早餐」菜單,引領您體驗歐洲西班牙風格飲食文化 -「沒有過度精緻的華 而不實, 只有濃縮了山海精華的簡單純粹。」也是主廚 David Yárnoz 一直追求的。 

以歐洲日常早餐-氣泡酒溫柔刺激喚醒您初醒的味蕾,再細細品嚐多樣且豐富的歐式經典 燻製火腿、精選起士、麵包及手工自製果醬等,口感滑順香濃的小農優格,還有新鮮現做各式蛋料理;賦予味覺到視覺的精品級早餐序曲! 

早餐的樂章還不只於此,最令人期待的米其林星級主餐,三道餐點任君挑選。使用低溫調理保留魚肉鮮嫩彈牙口感的「季節鮮魚」、精心慢燉 10 小時已達入口即化的「西班牙風味 肉類料理」、以及搭配加泰隆尼亞傳統-紅椒堅果沾醬的「烤季節時蔬佐紅椒堅果醬」。 融合了山海精華的味覺饗宴,交織出慕舍酒店獨有的美食交饗曲。 

 

 

渥達尼斯磨坊集結了世界頂尖名廚的手藝,搭配上精選新鮮食材的鮮甜,並以最謹慎的態度在料理上精益求精,一份豐富且細膩的當代西班牙原創料理,為您假期的完美早晨佐以一 份來自南歐的熱情色彩。

 

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AI 摘要
Google 口碑推荐
分子料理圣地
评分:4.2 星
  • 必试推荐:分子料理像在看展,黑蒜白味噌冰淇淋与创意甜点层次丰富,视觉味觉都很有戏。

  • 行前笔记:木质色调配柔和灯光,像走进安静艺廊;服务细到换刀叉、温盘都顾到,节奏稳稳很舒服。

店家介绍

米其林二星|渥达尼斯磨坊(Molino de Urdániz)位于台北市中山区,仿佛置身于西班牙的优雅世界。柔和的灯光轻轻抚摸着精致的艺术品,阶梯引领着用餐者进入一个充满艺术与品味的空间,每一处角落都散发着高级感,空气中弥漫着细腻而丰富的气息,让人感受到一种微醺的愉悦与沉醉。 在这样的氛围中,Molino 后院、黑珍珠及佛朗明哥等佳肴成为聚会的完美催化剂,提升了整体的用餐体验。这些精致的料理如同艺术品,让人期待着每一口都能在味蕾上引发共鸣,让每一个瞬间都充满了美好的回忆。 🤩 实用信息 人均消费:TWD 3000 适合场景:双人约会、多人聚餐、商务午餐、商务晚餐、特殊节日、周年纪念日 贴心服务:有停车位、私人包厢 🍳 主厨推荐 【Molino 后院】新鲜食材,口感鲜嫩,香气四溢 【黑珍珠】外脆内软,锁住丰富鲜味 【佛朗明哥】肉质紧实,微焦于外,肉汁丰盈 🍽️ 口碑必吃 【红玉】果香浓郁,口感滑顺,让人垂涎 【斑蕴】清新海味,肉质弹牙,鲜甜无比 【糖烤鸭】外皮金黄酥脆,内里多汁,甜香四溢 💡 未满十八岁禁止饮酒;禁止酒驾

地址

台北市中山区建国北路一段61号

交通资讯

  • 捷运松江南京站,步行 8 分钟
  • 捷运南京复兴站,步行 11 分钟
  • 公车中山女高站,步行 2 分钟

附近景点

营业时间

店家规范

  • 此折抵方案订位日 3 天(含)内不可取消预订时间及调整。
  • FunNow 预订与店家现场优惠不可并用。
  • 此方案可折抵现场消费总金额 TWD 800。
  • 此方案不限使用份数(每人至少需购买一份)。
  • 开放订位时段:7:00、7:30、8:00、8:30。
  • 用餐时间至10:30,最后点餐时间为10:00。
  • 现场需收 10% 服务费。
  • 自备酒水,需收开瓶费烈酒类每瓶 TWD 1500、葡萄酒类每瓶 TWD 1000。
  • 用餐请着正式服装,男士服仪请避免穿着拖鞋、凉鞋、短裤及背心,女士请避免穿着拖鞋、凉鞋等。
  • 若有任何忌口、过敏的食材,敬请提前告知,当日恕不更换餐点。
  • 本餐厅只能提供奶蛋素,无法提供全素餐点。

平台规范

取消与变更办法