铁克诺餐酒馆 忠明南店：位于西区的无国界融合料理餐酒馆 & 获奖鸡尾酒吧，从浪漫复古的晚餐氛围，无缝切换到活力四射的深夜据点。

走进铁克诺餐酒馆 忠明南店，你会发现一个既私密又充满活力的空间。白天，这里是时髦的早午餐胜地；夜幕降临，则变身为复古轻奢的欧式秘境，浪漫晚餐的绝佳之选，越夜越有活力。这里的酒单堪称一绝，毕竟吧台由 2023 年 Monkey Shoulder 全国鸡尾酒大赛冠军 George Lin 亲自坐镇！

本地人力推的原因很简单：这里的料理主打“无国界”冒险，将法式、意式烹饪技巧与马告、仙草等独特的台湾在地食材巧妙融合，甚至还加入了墨西哥风情。从低温慢煮到烟火气十足的炙烤，每道菜都充满惊喜。酒单同样出色，由全国冠军主理，提供海量原创鸡尾酒（还贴心地按烈度分类！）、葡萄酒和威士忌。

⭐ Google 评分：4.8 / 834 则评论

💁🏻 实用信息

人均消费：NT$ 400 - 800 / 人

适合场景: 浪漫约会、朋友聚餐、早午餐、私人派对

小贴士：店内设有包厢，适合聚会。

🍽️ 口碑必吃

烟花女完事后的海鲜味 (Seafood Puttanesca) | 经典酱汁风味大胆，咸香浓郁，融入了超棒的海鲜风味。

干贝鲜虾海鲜炖饭 (Scallop and Shrimp Seafood Risotto) | 口感绵密、入口即化的炖饭，满是新鲜的干贝和虾仁。

老墨起司鸡肉烤饼 (Tex-Mex Chicken Quesadilla) | 芝士味超浓，咸香可口，非常适合与朋友分享。

鸟不踏咸猪肉 (Aboriginal-style Salted Pork) | 一道充满台湾风情的特色菜，能尝到原住民香料的独特味道。

香煎梅花猪佐焦糖苹果泥 (Pan-seared Pork Collar with Caramelized Apple Puree) | 鲜嫩的猪肉与酸甜的苹果泥完美平衡，解腻又开胃。

🥤 招牌饮品

冠军特调 | 由全国冠军调酒师精心打造，贴心地分为轻、中、烈三种强度，方便选择。

精选佳酿 | 无论是佐餐还是独饮，这里都有不错的葡萄酒和威士忌可供选择。

特色无酒精饮品 | 创意无酒精鸡尾酒、咖啡和茶饮，满足每个人的口味。

💡 FunNow 懂吃笔记：本推荐由 AI 汇整网络热门口碑。（贴心提醒：若包含酒精饮品，请理性饮酒｜过量饮酒，有害健康）