餐廳簡介：研勤PAPAGO科技董事長簡良益愛酒，愛到自己蓋酒廠，重新定義啤酒風味。每家分店都有特別的酒款與「掌門」，「夜派」、「文派」、「樂派」……各有風格，但都堅持創始初心——提供最好的啤酒——就是這麼豪情萬丈！

店名理念：釀造猶如功夫，執著一門手藝的精湛，專注每道程序，純手工釀造，身為掌門，堅持打造最好的精釀啤酒——酒跟人一樣，都有自己的個性，喝不同的酒感受就像人生，沒有永遠的巔峰與高潮。