米其林餐盘｜JE Kitchen：位于信义区的现代欧式餐酒吧，主打浪漫北欧风的 fine dining 体验，绝对是特别日子的首选。

一踏进 JE Kitchen，极简的北欧设计与私密现代的氛围感瞬间拉满。昏黄的灯光和静谧的环境，营造出完美的浪漫氛围，也难怪能连续五年（2018-2022）摘下米其林餐盘的殊荣。

在地老饕都爱它，秘密就藏在它充满北欧哲学底蕴的现代欧陆料理中。主厨善用发酵、烟熏等技法，将当季在地食材的魅力发挥到极致。别忘了翻开那本厚厚的酒单，点上一杯精心搭配的葡萄酒，让体验感直接升华。

⭐ Google 评分：4.7 / 1979 则评论

💁🏻 实用信息

人均消费：超過 $2,000 / 人

适合场景: 浪漫约会

温馨提示：店家未来可能转型为私厨预约制，预订时建议先致电询问哦。

🍽️ 口碑必吃

日本F1和牛纽约客 (Japanese F1 Wagyu New York Strip) | 油花丰富到惊人，肉质超软嫩，真正的入口即化体验。

澳洲和牛横膈膜 (Australian Wagyu Hanger Steak) | 风味浓郁，肉香十足，以其独特的嚼劲而闻名。

伊比利亚猪上盖 (Iberico Pork "Pluma") | 来自西班牙伊比利亚黑猪的珍贵肩胛部位，多汁到超乎想象。

Kagoshima Wagyu Beef (鹿儿岛和牛) | 来自鹿儿岛的顶级和牛，风味与嫩度堪称完美平衡。

Iberico Pork (伊比利亚猪) | 经典的烹饪手法，完美呈现了这种世界级猪肉独特的坚果风味。

🥤 招牌饮品

Wine Pairing (餐酒搭配) | 让侍酒师为你的 tasting menu 精心搭配酒款，带你探索味蕾的全新可能。

Chenin Blanc (白诗南) | 口感清爽、百搭的一款白葡萄酒，常常出现在餐酒搭配的酒单上。

Australian Cabernet Sauvignon & Merlot (澳洲赤霞珠梅洛混酿) | 一款风味大胆的红酒混酿，和风味浓郁的肉类主食是绝配。

💡 FunNow 懂吃笔记：本推荐由 AI 汇整网络热门口碑。（贴心提醒：若包含酒精饮品，请理性饮酒｜过量饮酒，有害健康）