米其林一星｜金蓬莱台菜
亮点
・本方案内容：现场消费总金额 TWD 10000 折抵 (6 -10 人)，保留 1 桌。
・实际到场人数若超过 10 人，预订将取消并没收订金 10000 元（无法入座用餐，订金10000元不退还）。
・因座位有限，现场不接受加座位，若能同意再行预订。
・特别注意：此方案仅保留 10 个位子，包括儿童及婴儿。
・楼层座位不得指定。
・此折抵方案限单次使用完毕，若消费未达此金额恕不退款。
・菜色依现场为主，恕不接受客制化调整，预留菜色请先致电联系。
・完成本方案预订流程后，云端发票将寄送至注册会员之邮箱。
・店家推荐菜色：蓬莱排骨酥／土魠鱼米粉锅／葱烧煨参海胆面 / 帝王佛跳墙 (需提前三日预约)。
・店内均消费为 TWD 800 - 1600。
・最后点餐时间平日午餐 13:20 / 假日 14:10 / 平假日晚餐 20:00。
・现场需收 10% 服务费。
・如因故需取消订单，最晚请于预订时间前一天与店家通知，若未通知店家恕无法接受取消订单，敬请见谅 (可改外带)。
・特殊节日以店家现场提供菜单为主，低消也可能与平常不同，且不另赠招牌香炸芋条 (纯保留位)。
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🍽金蓬萊菜單必點菜色：蓬萊排骨酥、土魠魚米粉鍋、蔥燒煨蔘海膽麵
( 還沒看到圖片就口水直流，還不趕快往下滑嗎? )
【遠近馳名的招牌菜一：蓬萊排骨酥】
口感酥脆多汁、香氣十足，絕對是人氣必點菜色之一！
【遠近馳名的招牌菜二：土魠魚米粉鍋】
炸土魠魚很鮮甜、口感 Q 彈，油炸過後的芋頭及魷魚等配料，將香氣更加提出，食材的鮮甜也更熬進湯頭，甘醇濃郁的湯頭得到許多人的喜愛。
【遠近馳名的招牌菜三：蔥燒煨蔘海膽麵 ( 需提前三天預訂 ) 】
蝦米 ?! 聽說沒有前三天訂還吃不到 ! 香噴噴的蔥油伴隨著海膽的鮮，搭配軟硬適中的麵條，喜歡海膽的人一定不要錯過！記得至少提前三天預訂唷。
【遠近馳名的招牌菜四：帝王佛跳牆 ( 需提前三天預訂 ) 】
米其林指南特別推薦，使用上選勾翅、鮑魚、干貝、花菇、 花膠、海蔘、滷元蹄等精選食材，加上特熬高湯蒸煮，湯頭清澈卻濃醇不膩，食材互襯而不搶味，強力推薦！
【遠近馳名的招牌菜五：主廚特製滷鮑魚冷盤】
特選南非白鮑魚，以主廚特製醬汁 6 小時慢火細滷，一口咬下，口感嫩滑又彈牙，鮑汁四溢鮮甜海味盡收您的味蕾，絕對是前所未有的星級美食感受。
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店家介绍
米其林一星｜金蓬萊台菜：位于士林区的米其林一星台式酒家菜餐厅，完美融合了时尚东方美学与经典风味。
一踏进金蓬莱，你就会发现一个现代风格与隽永传统交汇的空间。整体氛围是时尚的东方雅致风格——干净明亮，同时散发着古典韵味，彰显其深厚的料理底蕴。正是这份对高端精致餐饮体验的坚持，才让他们连续七年荣获米其林一星的肯定。
在地人都爱它的理由很简单：金蓬莱堪称是经典台菜的教科书，专精于可追溯至 1950 年代北投的传奇“酒家菜”。每一道菜都是历史的沉淀，承载了三代人传承下来的风味与技艺。计划庆祝活动？餐厅欢迎你自带酒水，为美食增添风味。
⭐ Google 评分：4.3 / 4588 则评论
💁🏻 实用信息
人均消费：NT$ 400 - 800 / 人
适合场景: 团体用餐、家庭聚会、商务宴请
贴心提醒：提供包厢（设低消），可自带酒水（开瓶费 NT$500/瓶）。附设停车场与无障碍设施。
🍽️ 口碑必吃
蓬萊排骨酥 (Golden Crispy Pork Ribs) | 一切传奇的起点，桌桌必点的镇店之宝。
白片放山雞 (Poached Free-Range Chicken) | 口感软嫩，完美展现了食材纯粹的自然风味。
烏魚子炒飯 (Mullet Roe Fried Rice) | 加入顶级咸香乌鱼子，鲜味爆棚的豪华炒饭。
嫩煎豬肝 (Pan-Fried Pork Liver) | 口感嫩滑，调味无懈可击，是考验主厨功力的硬菜。
御品佛跳牆 (Imperial Buddha Jumps Over the Wall Soup) | 奢华又层次丰富的汤品，宴席上的绝对主角。
💡 FunNow 懂吃笔记：本推荐由 AI 汇整网络热门口碑。（贴心提醒：若包含酒精饮品，请理性饮酒｜过量饮酒，有害健康）
特殊设施
地址
台北市士林区天母东路101号
大众交通
公车 忠诚路口站，步行 1 分钟 公车 市立台北特教学校站，步行 3 分钟 公车 天和公园站，步行 5 分钟 公车 东山路站，步行 6 分钟 公车 天母棒球场 ( 忠诚 ) 站，步行 9 分钟
附近景点
营业时间
注意事项
- 此方案可折抵现场消费总金额 TWD 10000。
- 此方案至多保留 10 个位子，若实际人数超过 10 位将不提供服务并收取订金 10000 元不退还。
- FunNow 预订与店家现场优惠不可并用。
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