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以及胶板分隔位置
畅饮同时与各位共渡时艰💪

白中白香槟(Blanc de Blancs)，光听到这个画面感十足的名字就让世界各地的香槟迷浮想联翩，再加上它多变的风格、迷人的酸度和矿物感，使它成为了极致香槟的代名词。

有人说它更清爽，带有神秘的矿物感；

也有人说它更适合陈年，拥有干净俐落的酸度；

尤其是100%Chardonnay酿制的白中白香槟，因为葡萄品种本身较中性，它可以在不同的葡萄酒产区表现出百变风姿。但无论它有怎样的展现形式，法国布根地Cote de Beaune和香槟区Champagne无疑是把Chardonnay发挥到极致的两个产区。

说到香槟区的Chardonnay，香槟迷第一个想到的，一定是Le Mesnil-sur-Oger特级村。

使Le Mesnil-sur-Oger特级村扬名的，不只大家早已耳熟能详、趋之若鹜的Salon香槟和Krug Clos du Mesnil单一园白中白香槟，还有一个极致小农香槟，它与前两款构成了Le Mesnil-sur-Oger铁三角。它就是Champagne Pierre Peters的单一园Les Chétillons白中白香槟。

早听说在美国和瑞典这些传统香槟市场，Champagne Pierre Peters等小农香槟的地位相比于Krug、Dom Perignon等名庄也毫不逊色。在美国才确实感受到葡萄酒市场对Champagne Pierre Peters的热情，喝到每一款，他们都说「这个我们全要了！」

回到欧洲本土市场，Pierre Peters香槟在全欧洲各地最专业的酒窖和高档餐厅都早已成为酒单精选。逃不开香槟迷的宠爱，以至于数个顶级酒窖都限量出售其顶级款Les Chétillons，哪怕是刚刚到货几箱，就在一个月内全部售罄。

如果以朋友圈论英雄，那Pierre Peters的朋友圈也是明星云集。从Dujac、De Montille、Comtes Lafon等布根地顶级名庄到传奇Romanee-Conti酒庄都会采购Pierre Peters香槟作为自家私享香槟。

5月14日，MyiCellar带大家一起品鉴Pierre Peters旗下五款香槟，Champagne Pierre Peters年产量16万瓶，在独立酒农中也不算小型。但由于其顶级品质和名声在外，全球范围内早已供不应求，喜欢收藏的香槟迷请尽早下手自行收藏！

・请选择人数
・价钱为一人价钱
・入场时间: 2:00 P.M. - 3:30 P.M.
・日期︰5月14日（星期六）
・地点: MyiCellar Showroom (地址：Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road, Quarry Bay)

Pierre Peters品鉴会香槟酒单︰
Pierre Peters Cuvee de Reserve Blanc de Blancs
Pierre Peters Grande Reserve Blanc de Blancs Grand Cru
Pierre Peters Extra Brut
Pierre Peters L'Esprit de 2016
Pierre Peters Cuvee Rose For Albane Brut

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