【餐厅简介】午间套餐和甜点中所使用的是来自于「 山城豆腐」所制造的地釜豆腐和豆渣，店家坚持使用每日严选的当季天然食材，每道料理保证不含防腐剂，让您吃得美味又健康！用完餐后再来一杯咖啡再适合不过了！

【招牌菜色】「SOYSOY」的招牌马芬 100% 使用冲绳的天然食材，没有添加任何的防腐剂唷！其中包含「山城豆腐」传统的地釜制豆腐以及新鲜又健康的豆渣，如此奢侈又美味的烘焙点心，等您来品尝！另外，所有的配料以及水果也都是使用本部町当地的特产，将冲绳当季最美味的滋味传递给大家！

【优质原料】自制豆腐、豆渣、国产小麦、甜菜糖、冲绳县产黑糖、冲绳山原的羽地鸡蛋、国产奶油、泡打粉（无添加化学成分）。