【餐厅简介】「Soleil」即意法语「太阳」或「向阳处」，期许本店有如太阳一般，透过舒适的环境与温暖令人沉稳的氛围，提供您轻松享受美味餐点并获得满满活力。使用日照充足的农园所栽种的蔬菜与当季食材，提供以法式料理为基底加入和风要素的餐点，再搭配品酒师严选的葡萄酒与日本酒，让您不须拘谨轻松享受。

【特色】将市场新鲜采购的渔获以及当季食材，以合适的方式调理，提供活用食材本身鲜美的餐点。并将日本地方的品牌肉品做成讲究的高汤与酱汁，与现做的蔬食配菜搭配享用。