一鹭炭火烧鸟工房 台中中兴店是一间讲求温度的餐厅。这不仅代表餐点上桌时最精准的熟成温度，更代表我们对每位客人的用心程度！取名“一鹭”谐音“一路”，代表伙伴们拥有相同的职人信念，更期许每位来到中兴店的客人都像回到温暖的家，这就是一鹭的初心。

必点推荐：鸡肉丸（蜜酱月见）、鸡菲力串、鸡颈肉串、鸡横膈串。

评价：传承品牌优良血统，拥有 Google 4.8 星以上的在地老饕超高评价。

推荐：邻近台中勤美草悟道商圈，漫步在绿园道旁即可抵达。外观呈现高级精致质感，内部装潢完美融合了“时髦社交”与“日式高雅”的风格。舒适的座位配置，无论是热闹的家庭聚餐或是浪漫的节庆约会，都能提供最完美的用餐氛围。

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