MARU 丸寿司

米其林月|Indulge x Maru 聯名單人套餐含酒品

商品内容

— 商品內容 —

・2021 年米其林月獨家菜單:

【醃漬、發酵】
- 時不知鮭、山葵苗、金瓜、蜜棗
- 配搭無酒精飲品 - 發酵鳳梨柑橘氣泡飲
【鹽】
- 竹薑小白蝦、昆布漬鰆魚、白燒星鰻
- 配搭酒款:飛良泉 泉山廢純米酒 飛 NO. 77 限定生酒
- 雞尾酒 - 車前草 - 橙花 - 椪柑 - 香艾
【礦物】
- 白昆布生蠔
- 法螺佐奧賽加魚子醬
- 鱈魚白子
- 配搭酒款:五橋 手工釀造清酒
- 雞尾酒 - 茴香 - 煙燻威士忌 - 礦石雪莉酒
【油脂與風味豐厚】
- 生筋子軍艦壽司
- 黑鮪魚中腹握壽司
- 北海道喜知次握壽司
- 配搭酒款:五橋 純米吟釀
- 雞尾酒 - 西洋梨 - 梅子 - 奶油糖
【久燉、紅燒、燒烤】
- 松葉蟹、蟹膏豆腐佐煙燻旨味高湯
- 紅燒寒鰤下巴
- 燒烤 A5 和牛搭配熟成醬油
- 配搭酒款:五橋 生元 純米木桶釀造
- 雞尾酒 - 樹脂 - 蜂蜜 - 黑核桃 - 旨味雪莉酒
【湯品】
- 水雲清湯佐松露海膽餃子
【甜點】
- 銀杏、楓糖、柿餅、柚子、海膽蛋糕
【酒】
- 一之藏 Madena 清酒

・該套餐價格為單人份並已含服務費,也可於下一步加購您想要的份數。
・現場額外點餐需酌收 10 % 服務費。
・食材依時令季節調整,若缺貨會更換會相同等級食材。
・如有對任何食物過敏,請於備註處說明並當場告知服務人員,謝謝。

— 訂位說明 —

・該菜單為米其林月的獨家菜單,一般訂位通路無法預訂,一位客人皆需至少點一份套餐,否則將無法進行位置安排。
・由於每天座位限量,若您已經訂位後想再加訂卻出現無法訂位狀況表示該時段已經被訂滿位,請直接聯繫 FunNow 客服, FunNow 客服可以協助代為處理。
・結帳前請務必填寫用餐人姓名 / 聯繫電話 / 訂位人數 / 聯絡信箱 / 備註填寫有對特殊食物有過敏或需求,方便後續安排座位及聯繫。
・訂購成功後,您將於 APP 或 FunNow 網站預訂管理中獲取一組 6 位數的兌換碼,請務必於您訂位時間地點準時抵達並出示兌換碼即可。

— 訂位條款 —

・消費者若在活動期間到參與以下項目的餐廳用餐便有機會獲得獨家米其林寶寶玩偶一隻。
- 2 家餐盤餐廳用餐
- 或 1 家星級餐廳用餐
・4/19 為開放預訂時間,可預訂的日期為 5/1 - 5/31。
・預訂價格在結帳均已含 10% 服務費,現場不需另外再付服務費。
・餐廳保留調整菜單的權利,實際餐點依餐廳當天提供之餐點為主,照片僅供參考。
・該商品為特殊商品且專屬保留位恕不接受取消退費,預訂後如需更改時間,需於訂位時間 72 小時前聯絡 FunNow 客服,協助更改時間, 恕無法保證想更改之時間一定有位,訂位前 72 小時內不再接受更改時間、加人數等變更。
・任何客服問題,請透過以下方式聯絡:請直接從 APP Q&A 裡詢問客服或 FunNow 官網聯絡我們處右下角對話框進入線上客服 https://www.myfunnow.com/contact/taiwan,服務時間為週一至週日 10:00 - 22:00。
・本次「米其林月」活動,唯有付款成功後並收到六位數 FunNow 兌換碼才算完成訂位(建議下載 APP 預訂),前往餐廳時請先出示該兌換碼確認訂位大名,餐廳將於您預訂的時間為您保留訂位。
・如需加點任何不包含在「米其林月」菜單內的餐點,請於現場加點,餐廳將直接向您收取現金。

店家介绍

  • 餐厅简介:全台北第一主打「无菜单料理」,只设不同价位的无菜单套餐,采预约制。当天的菜色,要从当日进的渔货和蔬果来决定,坚持「时间对了才吃」。客人能自己挑选清酒杯,更能感受日本酒纤细、变化多端的口感。

  • 优质原料:黑鲔鱼大腹肉,入口即化,爆发在口腔中的油脂清甜。虾夷马粪海胆,来自北海道的极品,入口味道浓郁,甘甜十足。

  • 特殊荣誉:2018 年米其林餐盘推荐。

特殊设施

Wi-Fi
休息區

地址

台北市大安区光复南路290巷3号1楼

大众交通

捷运 国父纪念馆站,步行 4 分钟 公车 国父纪念馆站,步行 3 分钟 公车 观光局站,步行 4 分钟 公车 仁爱延吉街口站,步行 5 分钟 公车 仁爱国泰医院站,步行 7 分钟

附近景点

营业时间

注意事项

  • 因应疫情期间,如需内用或是外带依餐厅现场公告为主,造成不便敬请见谅。

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