【餐厅简介】位在濑底岛的「 Kadoya 制面所 」是间冲绳面的专卖店，店主曾经在中国、新加坡的多家餐厅担任主厨，拥有一流的料理技术！将冲绳的传统滋味融合中华风味的画龙点睛，是在其他地方都吃不到的唷！

【招牌菜色】

三片肉冲绳面：在美味的冲绳面上加上 3 片经过熏制的肉片，柔软细腻的口感配上柴烧香，保证让您一口接着一口。

猪软骨面：经过压力锅熬煮的山原猪软骨口感 Q 弹，而如此美味的秘密武器就是香菜啦！

担担面：芝麻的煎香以及醋的调味使得汤头顺口美味，是非常人气的料理唷！

【店家理念】台湾出生的老板娘在农场栽培了食用花，店内也有贩卖干燥花茶。另外，在餐厅内的角落常常可以看到店家养的猫咪在睡午觉，在濑底岛度过放松的时光的同时，别忘了来这里品尝 1 碗美味的冲绳面来暖暖胃吧！