【餐厅简介】店内常备由拥有唎酒师执照的店长严选日本全国 200 种以上的日本酒，另外也提供充满原创性使用发酵食品的下酒餐点，推荐一起搭配享用。

【特色】店家会贴心为日本酒初学者提案符合喜好的入门款日本酒，另外也有提供以日本酒为基酒的鸡尾酒与水果酒。店长以「希望让更多人喜欢日本酒」为志愿，提供给不论是单独一人，或是女性客人都能轻松来店体验的舒适空间。