【餐厅简介】八兵卫是位于龟户天神神社前，使用天然活鳗鱼与青鳗的餐厅。本店使用的鳗鱼从国产养殖鳗、江戸前天然鳗、木曽三川天然鳗、名牌养殖鳗坂东太郎、青鳗，到高知县的明星无加温鳗鱼与各式日本鳗应有尽有种类丰富。除了鳗鱼料理以外，本店还有提供鸵鸟、骆驼、袋鼠等稀有肉类料理。此外，本店使用 100% 的鳗鱼高汤的拉麵供应数量有限，建议您先行预约。

【特色】引进多种鳗鱼的八兵卫，提供各式鳗鱼料理，其中鳗鱼饭与鳗鱼蒲烧还可选择想要口感酥脆的「名古屋风味地烧」或口感绵密的「江户前风味蒸烧」的方式进行调理。