【餐厅简介】「手打日本荞麦麵 寿二庵」为冲绳少见的正统手打日本荞麦麵店。使用北海道北早生荞麦粉，手打弹牙的麵条配上香辣的沾麵酱汁，远近驰名的好味道，连本土的本国人也慕名前来品嚐！

【店内氛围】入口处设有製作麵条的工作檯，进到店内还可以观赏师傅製作手打荞麦麵的英姿唷！

【绝佳地点】位于繁华商业区「松山」，吃完荞麦麵后在附近小酌一杯，日本酒配荞麦麵的组合令人好满足！