以酸菜白肉鍋為名的台北涮涮鍋店。

餐廳特色：以店裡獨家醃製的酸菜作為湯底的主靈魂，搭配上等肉品與海鮮，打造絕妙滋味。以黑色牆面、桌椅呈現質感裝潢，再以柔和的黃光點綴，讓前來用餐的顧客都可以在舒適的環境用餐，是必拜訪的高質感台北火鍋店。

必點好料：頂級松阪豬、頂級無骨牛小排、頂級肋眼沙朗牛肉、上等黑毛豬白肉。

絕佳位置：捷運六張犁站，步行 8 分鐘；捷運科技大樓站，步行 9 分鐘。