开丼以日式烧肉丼饭为主，不断开创新口味，挑战你对烧肉丼的想像，号称地表最强烧肉丼，对于口味跟份量都相当有自信，是网络人气第一的烧肉丼饭餐厅。

口碑好评：拥有 4.5 颗星的高分 Google 好评，肉质鲜嫩、调味恰到好处、生菜包肉好爽口、香气扑鼻，肉食族爱好者必去的餐厅。

必点好料：骰子菲力丼、盐葱烧肉丼、日出烧肉丼。使用美国 USA 认证的 Choice 等级雪花牛；「功夫酱料」选用日本酱油、天然味醂、纯酿白味噌调制，再加入苹果泥、麦芽糖、海盐等天然食材熬煮；「蛋」选用大武山乐礼蛋，从源头层层把关品质，提供最安心安全的优质ＡＡ级鸡蛋；「珍鲜米」日本天皇亲选御用一等米，米心晶莹润透，口感弹黏适中夹带优质甜美香气与烧肉搭配升华为完美组合。