餐厅简介：

以无麸质、无添加味精的各式料理、酒粕烧酎莎瓦等为最大卖点，是家让想追求健康体态的您吃得安心又放心的寿司居酒喔！

招牌菜色：

．米粉天妇罗：100%无麸质的天妇罗，用 3 种米粉调配而成的粉浆，裹上当季蔬菜、海鲜及肉品。酥脆的口感、对身体无负担的饮食新概念深受饕客喜爱。

．烧肉卷寿司：使用黑毛和牛「增田牛」，包覆海苔、鲔鱼泥、纳豆及醋饭后，蘸自制绿辣椒酱食用。酱汁带出牛肉及食材的鲜甜、十分特别。

店内氛围：

用神社常见的注连绳装饰吧台，更增添和风雅趣，让人惬意享受大人的时间。