餐廳理念：以健康無添加、溯源食材為理念，打造健康且透明的廚房。

餐廳特色：台中少數提供無國界料理的早午餐餐廳。

餐點設計：行政院農委會認證的有心溯源餐廳，高品質瓜瓜園地瓜產品中部門市經銷，提供冰心地瓜、地瓜蛋捲、地瓜酥等地瓜相關農產加工食品。