日式料理|海乃四季
店家资讯
北海道札幌市中央区南6条西4丁目5−33 G4ビル 6F
营业时间
店家介绍
想在札幌最热闹的薄野地区,品尝一场由北海道大海直送的顶级飨宴吗? 「海乃四季」就是你的最佳选择!店家坚持从当地市场与渔港,每日采购最新鲜的时令海产,更霸气地在店内设置水族箱,养着活跳跳的毛蟹与牡丹虾,坚持现点现捞,就是要给你最极致的「鲜」味体验。 主厨对料理的热爱,不仅展现在精致如画的摆盘上,他甚至会亲自出海捕鱼,将这份对大海的连结与感动,直接呈现在你的餐盘中。店内采全独立包厢设计,让你无论是与家人、朋友或重要的人,都能在私密舒适的空间里,尽情享受北海道的四季海味。 【招牌菜色】 特制蟹高汤海鲜茶碗蒸:这道招牌料理绝对必点!浓郁滑顺的蒸蛋,铺满了海胆、喜知次等奢华海鲜,高汤更以鲜甜的「札幌黄」洋葱与根室蟹味噌熬煮,每一口都是满满的鲜味精华。 水槽直送活体海鲜:想吃最新鲜的螃蟹和牡丹虾?看着水族箱里的活体海鲜,直接现点现做,那入口的弹牙口感与鲜甜滋味,绝对是冷冻海鲜无法比拟的。 主厨本日亲钓渔获:每月限定一到两次,主厨会将自己亲手钓上的渔获端上餐桌,这不仅是一道菜,更是一份无法复制的心意与连结,记得询问店员当日的惊喜菜单! 【口碑好评】 在 Google 上拥有 4.2 颗星、超过百则的好评,许多饕客都大力推荐!大家一致称赞「食材新鲜度无可挑剔,尤其是现捞海鲜让人一吃就爱上」、「全包厢的设计非常有隐私,服务也很周到,不管是庆祝纪念日还是家庭聚餐都非常适合」,绝对是札幌值得信赖的美味保证。 【更多推荐】 餐厅地点超方便,从地铁薄野站走路只要 3 分钟,逛街完来吃大餐刚刚好。店内也提供丰富的季节限定日本酒,让你可以享受最道地的餐酒搭配,为你的北海道之旅留下最奢华的味蕾记忆。 现在就用 FunNow 预订座位,免排队、免打电话,轻松为你的北海道之旅安排一场难忘的海鲜盛宴!