鱼秀
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店家资讯
东京都武蔵野市吉祥寺本町 1 - 23 - 6
营业时间
店家介绍
【餐厅简介】最受吉祥寺上班族喜爱的海鲜居酒屋！爱鱼成痴的店长曾在生鱼片居酒屋的始祖「鱼真」修行，坚持提供来客最多种类、尚青的渔获。今晚要享受鲜鱼配美酒的飨宴。 【优质原料】渔获皆是从日本全国产地直送的肥美食材，再加上店长亲自于大矶港设置置网捕捞野生鱼，让您大啖当季海鲜不用日本全国跑透透，来吉祥寺「鱼秀」全都有！ 【招牌菜色】 银宝鱼及炸舞菇：市场少见的「银宝鱼」，鱼肉细致、鱼皮胶质丰富弹力十足，最适合拿来做天妇罗料理。 生鱼片拼盘：根据当天进货状况装盛 9 ~ 10 种当季鲜鱼的生鱼片拼盘，让您多种海鲜口感一次满足！ 香烤红喉鱼：有海中红宝石之称的「红喉」，以细火炭烤锁住鱼汁，白色鱼肉入口油质香气四溢、口感细嫩绵密且富有弹性，饕客必点。 饮品方面，本店准备了以青森为主的日本酒，以及丰富品项的日本威士忌供您选择，让您在全国产地直送的各项美食前，好好举杯享受一番！