神户海鲜居酒屋｜Wa Kawabuchi 和 川ぶち

【为有鉴赏力的成年人打造的隐密之地，在这里您可以尽情享用濑户内海捕捞的新鲜海鲜和美酒。 】在和川渕，您可以品尝到以春夏秋冬四季为主题的优质日本酒和小吃。只采购野生食材的严谨态度令人倍感期待。店主拥有丰富的鱼类批发经验，精心挑选濑户内海的海鲜，品质优良。您可以找到“竹荚鱼”、“金眼鲷”、“星鳗”、“银鱼”等当季食材。菜单会根据食材的不同不断更新。 「生鱼片」、「盐烤」、「炖菜」等简单的烹调方式，最大程度地展现出美味。 「府中味噌」、「花椒盐」、「长野县安昙野产新鲜芥末」等调味料也毫不妥协。此外，这里还提供「传酒」、「新正」、「十四代」、「獭祭」等来自全国各地的名酒。这是一家小巧而舒适的餐厅，给人一种隐密的感觉，您可以参观清酒厂，寻找稀有的清酒，例如酿酒厂生产的清酒或限量版清酒。

※ 内容由 AI 翻译而成