店家介绍
【尽情享用美味的鳗鱼】本山鳗鱼的三大招牌菜是：「特选日本鳗鱼」－日本鳗鱼在海外严选养殖场养殖，品质上乘，通过了据称比国产鳗鱼更严格的检验。每条鳗鱼的体型大约是其他餐厅鳗鱼的两倍。 「特选日本米」－本店迎来30周年庆，采用「秋田小町」米，这种米以其透明度高、光泽亮丽、香气扑鼻、口感弹牙而著称。 「特选秘制酱汁」－酱汁由高知县拥有百年历史的酱油酿造大师土佐仓治精心调制，并不断改良。 ※ 内容由 AI 翻译而成
【尽情享用美味的鳗鱼】本山鳗鱼的三大招牌菜是：「特选日本鳗鱼」－日本鳗鱼在海外严选养殖场养殖，品质上乘，通过了据称比国产鳗鱼更严格的检验。每条鳗鱼的体型大约是其他餐厅鳗鱼的两倍。 「特选日本米」－本店迎来30周年庆，采用「秋田小町」米，这种米以其透明度高、光泽亮丽、香气扑鼻、口感弹牙而著称。 「特选秘制酱汁」－酱汁由高知县拥有百年历史的酱油酿造大师土佐仓治精心调制，并不断改良。 ※ 内容由 AI 翻译而成