放 Fun Dining 串燒酒肴

放 Fun Dining串燒酒肴：位于信义区的日西 fusion 创意串烧居酒屋，主打在时尚现代的工业风空间里，品尝充满巧思的创意串烧。

走进放 Fun Dining，你就会立刻爱上这个信义区的新晋宝藏基地。深色系的工业风设计，点缀着温暖的木质元素，营造出一种既时髦又私密的舒适氛围。难怪这里一直被各路美食博主强力推荐，各大平台的评分也居高不下，体验感真的超特别！

内行人都爱这里的理由很简单：主厨巧妙地将传统的日式居酒屋串烧与西式料理手法相结合。看似熟悉的食材，经过日式烹饪技巧的重新诠释，摇身一变成了绝佳的佐酒好菜。再加上选择超多的酒单——从清爽的 Asahi 生啤、精酿啤酒，到经典的 Highball 和创意无酒精特调，简直是完美的一餐！

⭐ Google 评分：4.7 / 211 则评论

💁🏻 实用信息

人均消费：依菜单而异 / 人

适合场景：情侣约会、朋友聚餐、私人包场

小贴士：提供包厢。可自带酒水，开瓶费为 NT$500 / 瓶（超过 1L 为 NT$800 / 瓶）。

🍽️ 口碑必吃

Hara Sweet Bacon (甜培根) | 咸香的猪肉与恰到好处的甜味完美平衡。

Italian Shrimp and Squid Slices (意式鲜虾中卷切片) | 充满地中海风情，又带着一丝日式创意巧思。

Roasted Beef Steak with Homemade Yuzu Pepper Miso (烤牛排佐自制柚子胡椒味增) | 鲜嫩的牛排，搭配清爽开胃的味增酱，风味瞬间升级。

Italian Pan-fried Duck Breast (意式香煎鸭胸) | 外皮酥脆，肉质多汁，堪称一道 fusion 杰作。

Saury with Grated Radish (秋刀鱼佐萝卜泥) | 经典的居酒屋烤鱼料理，搭配清爽的萝卜泥，解腻又美味。

🥤 招牌饮品

Asahi Draft Beer (Asahi 生啤) | 口感清爽纯粹，最适合搭配咸香的串烧。

Highballs | 经典、清爽、气泡感十足，每一次的调配都无可挑剔。

Craft Beer (精酿啤酒) | 店内精选多款独特风味的精酿啤酒，快来为你的餐点找到最佳搭配。

💡 FunNow 懂吃笔记：本推荐由 AI 汇整网络热门口碑。（贴心提醒：若包含酒精饮品，请理性饮酒｜过量饮酒，有害健康）