Seed by Whitegrass
店家资讯
Bukit Damansara. Block E, L1-04, The Five @ Kompleks Pejabat Damansara, Jalan Dungun, Bukit Damansara, 50490 Kuala Lumpur
营业时间
店家介绍
Seed by Whitegrass 静静隐身于白沙罗高原(Damansara Heights)的时尚据点 The Five 之中,是一处将自然风格艺术与精致小馆料理(bistronomy)完美结合的美食圣殿。这家位于吉隆坡的私密餐厅,为法式与日式料理带来一场和谐的对话,每一道菜肴都反映出主厨 Joshua Ho 的精湛技艺。空气中弥漫着低调的精致感,品味独到的饕客们在此齐聚,细品以最新鲜时令食材打造的现代佳肴。是您想暂离城市喧嚣、享受优雅时光的必访之地。
无论是快速享用晚餐,或想在此悠闲度过一整晚,这里的独到之处都将让您难以忘怀:
真正的魅力,在于将法式烹饪技巧与纯粹干净的日式风味天衣无缝地融合。主厨 Joshua 的创作不仅是餐点,更是一幅幅可食用的风景画,摆盘精美,并对每种食材致上最深的敬意。这种细腻巧思,结合餐厅温暖而专业的服务,创造出既有新意,又格外贴心的用餐体验。
🍽️ 精选推荐
・Hokkaido Scallop Crudo | 鲜嫩的生食级北海道扇贝,佐以柚子胡椒、指橘与紫苏油提亮风味。
・Slow-Cooked Duck Breast | 口感软嫩的慢煮鸭胸,佐以浓郁的发酵梅子酱与在地胡椒酱汁。
・Grilled Octopus | 炙烤得恰到好处的章鱼,搭配烟熏红椒蛋黄酱与油封土豆。
🥤 招牌饮品
・Roselle & Ginger Spritz | 充满活力的店家自制气泡饮,融合洛神花的酸甜与姜的辛香,口感平衡得恰到好处。
・Pandan & Lemongrass Cooler | 灵感源于在地风味,一款带有班兰与香茅芬芳的清爽饮品,舒心怡人。
⭐ Google 评分:4.6 分(来自 60 则评论)
适合私密的约会之夜、特别的周年纪念,或是深度美食探索之旅。