Anak Baba

藏身于白沙罗（Damansara）的繁华中心，Anak Baba 是备受赞誉的在地瑰宝。空气中弥漫着高良姜、香茅与慢煮椰奶交织的浓郁香气。这里呈献的是最正宗的南洋娘惹风味——一份融合了印尼-马来奔放香料与华人传统的烹饪传承。温馨的空间里，总能听见此起彼落的轻声交谈，亲朋好友们在此相聚，分享着一道道代代相传的家传菜肴，让人仿佛回到了温暖的马六甲老家。

无论是轻松惬意的晚餐，或是悠闲畅聊的夜晚，这里的体验都将让您回味无穷：

从暖心入味的娘惹豆酱焖鸡，到辛香开胃、让人欲罢不能的辣椒盐炸鱼，每一道菜都在诉说着马六甲的家常风味故事。这不仅仅是一顿饭，更是一场深入娘惹文化的暖心之旅，伴随着真挚热情的款待与迷人的怀旧氛围。

🍽️ 精选推荐

・Nasi Lemak Ayam Berempah | 香气四溢的椰浆饭，搭配以独家香料腌制、外皮酥脆的全鸡腿。

・Asam Pedas Ikan Pari | 经典的娘惹炖菜，以酸爽的罗望子与火辣的辣椒完美平衡，搭配口感软嫩的魔鬼鱼。

・Ayam Pongteh | 一道暖心又开胃的家常菜，将鸡肉与马铃薯用发酵黄豆酱悉心炖煮而成。

🥤 招牌饮品

・Pandan Cooler | 充满新鲜班兰叶的独特芬芳，口感清爽提神。

・Sirap Bandung | 经典的玫瑰糖浆饮品，香甜滑顺，是在地备受喜爱的国民饮料。

⭐ Google 评分：4 星（764 条评论）

适合温馨的家庭聚餐、充满文化气息的美食探索，以及与挚友的暖心畅聊。