Restoran Pik Wah
店家资讯
Kuala Lumpur Restoran Pik Wah (Chinwoo) Sdn Bhd, Jalan Hang Jebat, Kuala Lumpur City Centre, Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间
隐身在半山芭 (Pudu) 的中心地带,数十年来,碧华楼的空气中始终回荡着家人们的热闹谈笑与瓷碗轻碰的清脆声响。这家备受赞誉的食府是吉隆坡餐饮界的真正基石,在这里,正宗的粤菜就像一个温暖的拥抱。慢火熬煮的浓汤与镬气十足的佳肴,香气四溢,预示着一顿充满传统底蕴与家常温馨的飨宴,是所有钟爱经典老味道的饕客们绝不能错过的必访之地。
无论是想快速解决晚餐,或与亲友在此惬意长谈,这里的魅力总让人流连忘返:
它的魔力,在于数十年如一日的稳定品质。碧华楼专注于传承正宗的粤菜烹饪技艺,每一道菜都经过精心烹制,力求完美。热闹而怀旧的氛围也是其魅力所在,将每一餐都化为一场盛大的家庭庆典。这一切,都建立在新鲜优质的食材,以及那份经得起时间考验的卓越声誉之上。
🍽️ 精选推荐
・Pik Wah Signature Suckling Pig | 气派十足的镇店之宝,外皮酥脆无比,肉质鲜嫩多汁。
・Steamed 'Soon Hock' Fish | 新鲜现蒸,火候恰到好处,最后淋上顶级的特制酱油。
・Braised Abalone with Sea Cucumber | 奢华经典的传统名菜,以慢火细焖至极致软嫩。
・'Yin Yang' Kailan | 巧妙演绎经典时蔬,以两种截然不同的烹调方式呈现,口感层次丰富。
🥤 招牌饮品
・Classic Chinese Teas | 佐餐绝配,提供铁观音、普洱等多种选择。
・House Pours | 专业搭配的酒水与饮品,完美衬托菜肴的馥郁风味。
⭐ Google 评分:4.1 分(来自 1298 条评论)
适合阖家大小的家庭聚餐、值得庆祝的宴席,以及想品尝地道半山芭风味的你。