Hide KL @ Ritz Carlton Residences
店家资讯
Kuala Lumpur. Hide Restaurant, Ritz Carlton Residences, 105 Jalan Ampang, 50450
营业时间
店家介绍
藏身于尊贵的丽思卡尔顿公寓内,Hide KL 以一场重新定义现代马来西亚餐饮的独家美食之旅,惊艳饕客的味蕾。这场私密的主厨餐桌体验,是美食家们的必访之地,由主厨 Shaun Ng 巧手打造以季节为灵感的赏味菜单。您将在此品尝到西式烹饪技巧与大胆的马来西亚香料的创新融合,礼赞本地最新鲜的农产与海鲜。空气中弥漫着静谧的期待感,这是一个为感官打造的舞台,一场渐进式的烹饪展演即将上演。
无论您是想快速享用晚餐,还是在此悠闲度过一整晚,这里的体验都将让您终生难忘:
真正的魔力,在于通过风味叙说故事。千变万化的菜单上,每一道菜都是对亚洲风味的深度探索,将熟悉的食材转化为令人惊艳的优雅创作。极其私密的环境让您能近距离见证烹饪艺术,使这顿晚餐不仅是一餐,更像一场献给马来西亚风土的个人专属剧场盛宴。
🍽️ 精选推荐
・Seasonal Omakase Menu | 以当季顶级食材,谱写一场层次丰富的味蕾叙事。
・Premium Japanese Ingredients | 敬请期待以 A5 和牛、北海道海胆及季节性海鲜等顶级食材,精心烹制的精致料理。
・Artisanal Bread & Butter | 看似简单却令人回味无穷的一道餐点,常被誉为整场飨宴的一大亮点。
🥤 招牌饮品
・Curated Wine & Sake Pairing | 以专业搭配的精选酒品,升华您的用餐体验。
・House-made Non-alcoholic Juices | 精心调制的果汁搭配,为您提供层次丰富、清爽提神的别致选择。
⭐ Google 评分:4.6 分,来自 96 条评论
无论是庆祝人生重要时刻、享受浪漫约会之夜,还是满足真正的美食探索精神,这里都是您的不二之选。