割烹 Chibana
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店家资讯
沖縄県浦添市城間 4 丁目 27 - 6
营业时间
店家介绍
【餐厅简介】「割烹 Chibana」为提供当季食材与美味日本酒，且受到当地饕客喜爱的割烹老店。透过浦添渔港直送的「鲜鱼」与冲绳县产的黑毛和牛「Motobu 牛」，以及店主亲自严选的全国在地日本酒，为您与重要的人所度过的特别时光，添上一层美好回忆。
【推荐菜色】
Motobu 牛：透过严格的品管系统，以及牧场特制饲料所饲育的黑毛和牛，富含甘甜口感的软嫩肉质为主要特征。
生鱼片：每一片都非常厚实，只要沾上少许的酱油，就能尝到无比的鲜美口感。
【店内氛围】明亮木头质地的质感空间，除了日常生活中的用餐之外，也非常适合接待、聚餐、提亲餐会等各式场合！