GINZA 豉 KUKI
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店家资讯
東京都中央区銀座 5-9-16 GINZA-A5 4F
营业时间
店家介绍
【餐厅简介】隐身在银座站附近的会席料理餐厅「GINZA 豉 KUKI 」，使用当季食材以及味噌、红麴、甘酒等各式发酵食品，制作对身体温和的料理。除此之外，还有提供讲究的日本酒、红酒、柳橙原汁等超过 100 种以上的饮品让您喝得尽兴！为客人提供贴心的服务，让您享受与重要的人度过珍贵的美好时光。
【特色】提供给您优闲度过的舒适空间，用料理奏出美味的协奏曲。使用在长野历经 80 余年的时光，只专注于酿造的 Hikari Miso ( 麴味噌 )，将发酵与熟成幻化成名为「GINZA 豉 KUKI」的新型态，全心全意为您奉献。