手打荞麦面与鸭肉料理 慈玄
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店家资讯
東京都渋谷区恵比寿 1 - 24 - 9
营业时间
店家介绍
【店家简介】远离惠比寿站前车水马龙的喧嚣，伫足在保留老街样貌一角的「手打荞麦面与鸭肉料理 慈玄」。本店的人气 MENU 鸭肉锅，是使用国产的藏王地鸡旗下品牌的安全软嫩鸭肉，搭配富含海鲜与蔬菜熬出的健康火锅。除了使用柴鱼片的上等汤头之外，还以风味丰富的国产磨石磨出的优质荞麦粉手打面条，其散发出的香气与回甘的味道令人上瘾。店内氛围温馨舒适，欢迎来本店来碗荞麦面渡过悠闲的时光。
【特色之一】本店使用的荞麦皆为手工制作，正因为手工制作才能品尝到手打的口感与香气。喜欢荞麦面的你，请务必享用本店坚持品质的美味。
【特色之二】使用国产的藏王地鸡旗下品牌的安全软嫩鸭肉，在宫城县藏王的丰厚大自然中饲育的鸭肉品质就是不一样！