AI 摘要
Google 口碑推荐
炸猪排三明治必访
评分：4.6 星
必试推荐：炸猪排三明治酥香有肉汁，涮涮锅汤头深厚清爽，蔬菜新鲜又有高 CP 值。
行前笔记：榻榻米日式空间像到朋友家吃饭，气氛放松又亲切，对亲子友善，服务热情不冷场。
店家介绍
【餐厅介绍】涮涮锅和岛豚料理 Minami 是一间曾被 LCC「Jetsart」的机上杂志介绍的锅物店。本店专卖冲绳稀有的本土产「 Kibimaru 猪 」，肉质细腻可口，绝对必试！招牌汤底经过一整天的细心熬煮，清甜口感，风味俱佳。肉品除了招牌的猪五花，也有梅花肉、肩胛肉、猪舌等多样选择。另外，本店也有提供烧肉、卤猪脚、炭烤等丰富的岛豚料理。不论是严选时蔬拼盘还是当日推荐的炭烧料理，样样都是店家用心的手作料理。如此有冲绳特色的涮涮锅，千万不要错过！ 【严选食材】「 Kibimaru 猪 」是冲绳本岛南部的招牌猪，最大的特色在于饲料中含有蔗糖蜜、红地瓜、魁蒿、长命草等药草，在安全又卫生的饲养环境下放养是肉片美味的秘密武器！ 【口碑好评】Google 4.4 星好评推荐⭐️