越南南部传统料理 PHUONG NAM
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店家资讯
東京都港区六本木 4 - 5 - 7 スタジオD 1A
营业时间
店家介绍
【特殊荣誉】连续两年获得东京米其林指南必比登推介的越南餐厅「 PHUONG NAM 」，用越南独特的甜辣口味及道地香辛料入菜，掳获不少喜欢越南老味道的饕客芳心。
【招牌菜色】
斑烧（ 越南煎饼 ）：人气 No.1 的越南特色菜，用姜黄米浆作成的薄饼皮，包裹香菜、留兰香、豆芽等丰富蔬菜后，沾上特制酱汁一起享用。外表焦脆、内馅饱满不油腻，清爽可口的健康美食～
网状炸春卷：白色网状的炸米纸春卷，酥脆的外皮一咬下口后，满满猪肉与蔬菜馅料鲜嫩多汁，热热吃超满足～
【店家氛围】南国气息洋溢的明亮店内，让人仿佛来到异国度假般，放松自在的大啖特色美食。