炭烧长者 马场六区

【餐厅简介】数度被「近代食堂」等报章杂志热烈报导的人气餐厅！想要耳听炭火劈哩啪啦燃烧声响，边品尝当季新鲜肉品、海鲜及蔬菜等天然风味的炉边炭烧吗？到「 马场六区 」体验一场满足五官的飨宴吧！

【招牌菜色】

炉边烤鱼：新鲜渔获每天从青森县八户港产地直送，仅用简单的盐巴调味后，用木炭细火慢烤至熟。烤好的鱼自带浓郁炭香，一口咬下后只觉鱼肉细致绵密、鲜嫩多汁。而搭配日本酒一起享用更速配。

吮指半鸡：高挂在料理区上方、一整排的半鸡很是吸睛！这些半鸡都是经过店家秘方调味后，风干一夜后熟成。外皮在烘烤后呈现金黄带红的色泽，令人食欲大开；大口咬下鸡肉后，肉汁大喷发！如此 juicy 的肉质让人欲罢不能。

【质感装潢】以黑色基调为主的室内空间，搭配耳边的爵士乐，充满优雅与时尚感。全面禁烟的用餐环境更让人可以恣意享受悠闲的夜晚。