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海胆天妇罗必访
评分:4.7 星
必试推荐:海胆天妇罗(天ぷら)鲜甜抢戏,现炸面衣轻脆不腻,鱼肉嫩又多汁,吃得精致也很满足。
行前笔记:木质温润空间像闹区里的安静口袋,吧台座位小巧舒适;服务亲切有分寸,约会聚餐都自在。
店家介绍
【餐厅简介】饮食新潮流「 天妇罗 × 香槟 」!热腾腾的现炸天妇罗,搭配侍酒师严选的香槟酒,细致气泡不但去油解腻,更能提升风味、突显食材鲜甜,越吃越开胃! 【优质原料】 食材:严选产地直送的新鲜鱼获及当季蔬菜,从菜肴中感受四季变化。 油品:以 100% 未经煎培直接榨取的太白胡麻油高温酥炸后,淡雅麻油香不喧宾夺主,带出食材自然风味。 岩盐: 天妇罗仅沾取天然岩盐食用,简单吃,最对味。 【店家氛围】吧台座位可一边欣赏职人大展身手一边品尝料理,临场感十足呢!
地址
東京都中央区銀座 8 - 5 - 10 金成ビル 6F
交通资讯
- 东京地下铁银座线「 新桥站 」3 号出口步行约 2 分钟。
- JR「 新桥站 」步行约 4 分钟。
特殊设施
- Private Room
平台规范
- 商家将保留消费者所预订之餐点与所注明之座位,使用时间限于订购之享乐时段。
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