相扑火锅 玉海力 银座店

【餐厅简介】店内设有相扑力士比赛时所用、气势庄严的「 土俵 」，让您可边欣赏银座的夜景，边品尝活用当季食材的传统相扑锅。

【招牌菜色】

相扑火锅：前一晚先以昆布与冬菇熬煮汤底，当天早上再加入牛筋、猪脚、鸡骨和多种青菜熬煮后取其精华「 高汤」，最后放入16 种食材便是玉海力的传统相扑锅的味道。费时制作的高汤衬托出食材的鲜甜，不仅暖胃更要温暖您的心。

【优质原料】

鸡蛋：严选品牌蛋的维生素 D 是普通鸡蛋的 3倍、维生素 E 更高达 20 倍！营养丰富的鸡蛋用于火锅内的鸡肉丸及最后的杂烩粥。