米其林餐盘｜兰餐厅

兰餐厅 Orchid：位于大安区的现代日法融合高级餐厅，以其充满戏剧张力的时尚氛围惊艳四座。

走进兰餐厅，准备好被惊艳吧！挑高 8 米的 dramatic 天花板，搭配酷飒的黑金配色，营造出一种摩登、优雅又时髦的氛围，绝对是精致约会的完美之选。难怪从 2018 年到 2025 年，它每年都荣获米其林餐盘推荐，实力备受肯定。

圈粉无数的秘密就在于：主厨佐藤清（Sato Kiyoshi）巧妙地将现代日式与法式烹饪技巧融合，打造了一场注重和谐与永续的味蕾之旅。每一道菜都严选来自台湾和日本的顶级时令食材。再搭配上丰富的藏酒、像 IWA 5 这样的顶级清酒，以及创意满满的无酒精果汁佐餐，体验感直接拉满！

⭐ Google 评分：4.4 / 1580 则评论

💁🏻 实用信息

人均消费：超過 $2,000 / 人

适合场景: 浪漫约会, 团体庆祝, 无障碍友好

贴心提示：提供无障碍通道。欢迎自带酒水，开瓶费为 NT$1,000/标准瓶。

🍽️ 口碑必吃

兰经典和牛派 (Classic Wagyu Pie) | 招牌必点的派点杰作，口感丰腴，层次感十足。

雪室熟成牛肉 (Snow-aged Wagyu Steak) | 肉质嫩到不可思议，带有独特而深邃的风味。

龙虾 (Lobster) | 火候恰到好处，完美展现了大海的天然鲜甜。

鸭 (Duck) | 经典的法式烹饪手法，融入了现代巧思。

甘鲷 (Amadai/Tilefish) | 以其酥脆的鱼鳞和细嫩的肉质而闻名。

🥤 招牌饮品

精品香槟 (Champagne) | 从丰富的酒单中精选，用一杯香槟开启你的庆祝时刻。

顶级清酒 (Premium Sake) | 特选 IWA 5、日日等独家酒款，为你的美餐完美配搭。

无酒精果汁配对 (Non-alcoholic Juice Pairing) | 店家自制的创意特调，如康普茶，带来独特的味蕾体验。

💡 FunNow 懂吃笔记：本推荐由 AI 汇整网络热门口碑。（贴心提醒：若包含酒精饮品，请理性饮酒｜过量饮酒，有害健康）