【餐廳簡介】沖繩頗知名的排隊燒肉名店，肉品由自營牧場出產，少了中間商，不僅價格實在品質更有保證。

【優質原料】

豬肉：由本店位在石垣島的 Yuimaru 牧場新鮮產地直送，該牧場從繁殖到肥育階段不經外手。阿古豬肉質柔軟，油脂甘甜，低膽固醇又含大量膠原蛋白，深受女性顧客喜愛！

石垣牛：老闆金城利憲先生，曾在 2000 年沖繩高峰會為各國領袖獻上Yuimaru 自營牧場的石垣牛，受到高度讚揚而蔚為佳話，想吃沖繩石垣牛就是燒肉金城拉！

【分店數量】全沖繩共有 4 家分店，可謂沖繩燒肉產業先驅。