日本酒 みずとり

席だけ予約

รายละเอียด

・Step into Mizutori, Sapporo’s acclaimed “Sake Sanctuary” and a haven for premium Japanese dining. With nearly 100 sake labels always on hand and a cellar boasting over 800 bottles, we rotate about ten selections weekly to guarantee a new discovery with every visit. We’re passionate about creating the perfect harmony between sake and cuisine, using only the freshest seasonal ingredients from Hokkaido and across Japan. Every detail is perfected for your enjoyment—from custom copper warmers to precisely selected glassware and temperatures—all to unlock the ultimate flavors. Whether you're a seasoned sake aficionado or a curious beginner, our team will guide you to your perfect pour, ensuring a unique and delightful kaiseki experience in a wonderfully relaxed setting.

・Enjoy zero booking stress—simply reserve online and pay at the venue.

・Average Lunch Spend: JPY 7,000/person
・Average Dinner Spend: JPY 7,000/person

【Recommended Dishes】
・Oden: A heartwarming and delicious Japanese classic. This surprise menu item has become an instant hit and a hidden gem beloved by our guests.

【Store Service】
・Payment Methods: Credit Card, Rakuten Pay
・Facilities: Restroom

・Book Mizutori now through FunNow for an effortless experience! Skip the lines and the hassle of phone calls, save your precious travel time, and make your Hokkaido trip absolutely perfect.

คู่มือการซื้อ

This plan and description were translated by AI. The actual services provided by the merchant are subject to on-site availability.

All images for this merchant were provided by SAVOR JAPAN.

เกี่ยวกับร้านค้า

  • Mizutori (日本酒 みずとり) offers an exceptional introduction to the world of Japanese sake, welcoming both beginners and seasoned enthusiasts. The bar features around 100 regional sake labels from across Japan, while its cellar holds over 800 rare bottles rotated weekly based on peak drinking condition. Every detail, from glassware selection to precise temperature control, is calibrated to bring out each sake’s fullest expression. Seasonal dishes crafted with fresh Hokkaido produce and premium seafood are designed to pair harmoniously with the sake, creating a dining experience where food and drink elevate one another.

  • 【Signature Dishes】

  • Regional Sake Selection: With recommendations tailored to your preferences, you can explore everything from classic breweries to rare limited-edition bottles, discovering new favorites each visit.

  • Seasonal Pairing Dishes: Crafted with Hokkaido’s best seasonal ingredients and fresh seafood sourced nationwide, each dish is designed to complement the nuances of Japanese sake.

  • Warm Sake Specialties: Sake gently warmed using a custom copper warmer enhances aroma and depth, perfect for enjoying during Sapporo’s colder nights.

  • House Oden: A comforting surprise at a premium sake bar, offering delicate flavors that pair beautifully with a wide range of sake styles.

  • 【Customer Reviews】

  • Boasting a 4.2 rating on Google, Mizutori is widely praised for both its sake selection and food quality. Guests often highlight memorable experiences such as tasting rare bottles like Ryusen and discovering unexpectedly delicious oden. The attentive service and carefully crafted pairings leave visitors feeling truly welcomed.

  • 【More to Recommend】

  • Located just two minutes from Susukino Station and five minutes from Odori Station, Mizutori is easily accessible. The interior features a refined, intimate atmosphere with counter seating and private spaces, and décor inspired by traditional “sugidama” motifs. Whether for solo tastings, date nights, business gatherings, or celebrations, this is one of Sapporo’s must-visit destinations for sake lovers.

ที่อยู่

南３条西３丁目 5F プレイタウン 北海道札幌市中央区

การขนส่งสาธารณะ

Approx. 3-minute walk from Susukino Subway Station (Namboku Line).

สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง

เวลาทำการ

แจ้งเตือน

  • หมายเหตุ: ภาพอาหารเป็นเพียงตัวอย่าง ส่วนผสมอาจเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล
  • การเช็กอิน: กรุณาแสดงรหัสการจอง FunNow เมื่อมาถึงเพื่อยืนยันสิทธิ์
  • การจองนี้ ไม่ต้องชำระเงินล่วงหน้าและไม่มีค่าธรรมเนียมการจอง
  • หากมีการยกเลิก แก้ไข หรือไม่แสดงตัว หลังจากพ้นช่วงเวลาที่ร้านค้ากำหนด FunNow จะทำการเรียกเก็บ ค่าธรรมเนียม No-show ผ่านบัตรเครดิตที่เชื่อมต่อไว้ ตามนโยบายของร้านอาหาร
  • กรุณาศึกษา [นโยบายการยกเลิกและการเปลี่ยนแปลงการจอง] เพื่อทราบรายละเอียดครบถ้วน
  • เพื่อรักษาสิทธิ์ของท่าน กรุณาอ่านข้อกำหนดการจองและการยกเลิกทั้งหมดบนหน้าชำระเงินอย่างละเอียดก่อนยืนยันการจอง
  • หากไม่สามารถเข้ารับบริการ หรือจำเป็นต้องเปลี่ยนเวลา/จำนวนผู้รับประทาน กรุณายกเลิกหรือแก้ไขการจองผ่าน “หน้าการสั่งซื้อ” ภายในกำหนดเวลาที่ร้านค้าระบุ เพื่อหลีกเลี่ยงการถูกเรียกเก็บค่าธรรมเนียม No-show
  • ในกรณีที่ร้านอาหารเป็นฝ่ายยกเลิกการจองด้วยเหตุผลใด ๆ จะไม่มีการเรียกเก็บค่าธรรมเนียม No-show
  • การละเลยไม่ยกเลิกการจองอย่างถูกต้อง ไม่ว่าจะผ่านหน้าการสั่งซื้อหรือโดยการติดต่อร้านค้าโดยตรง อาจส่งผลให้บัญชีของท่านถูกระงับการใช้งานหรือถูกจำกัดสิทธิ์บางประการ

สิ่งที่ต้องรู้

นโยบายการยกเลิกและการเปลี่ยนแปลงการจอง