好樣食藝 VVG Food Play & Bar
ไฮไลท์
・好樣食藝 VVG Food Play & Bar,坐落國家歌劇院的藝術餐酒館,懂吃饕客的朝聖地標。
・在伊東豊雄的建築光影中,品嚐義法創意料理,享受從日常一秒切換的浪漫微醺。
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💁🏻 玩樂情報
・人均消費:NT$ 800 - 1500 / 人
・適合情境:浪漫約會、多人聚餐、包廂派對
・貼心服務:提供包廂、停車資訊、現場表演
🍽️ 口碑必點
・爐烤香草堅果芥末羊排 | 肉質軟嫩無腥味,搭配特製醬汁層次豐富,完美放鬆味蕾。
・茴香味噌蜜蘋果燉連珍豬 | 豬肉燉至入口即化,鹹甜交織的創意風味。
・炭烤五香胡椒海鮮佐阿根廷青醬 | 炭火香氣十足,搭配清爽青醬更顯鮮美。
・參巴醬烤魚 | 東南亞參巴醬的辛香,引出烤魚的極致鮮甜。
🥤 微醺推薦
・VVG Theater 限定款調酒 | 與亞洲五十大酒吧 Draft Land 聯名,僅此一家的朝聖特調。
・臺虎精釀啤酒 | 精選在地知名品牌臺虎合作酒款,輕鬆享受微醺時光。
💡 FunNow 懂吃筆記:本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。(貼心提醒:若有小酌請勿開車|飲酒過量,有害健康)
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VVG Food Play & Bar 以創意解構藝術與文化,塑造以食物為創作原料、餐桌為舞台的展演空間,打造精緻的義法料理,現以單點餐點與升級套餐的服務模式供餐,希望在舌尖上打造出獨特的食飲風景與美好的飲食經驗。

獨特的美感空間與餐點規劃,特別適合聚會、婚宴、活動包場、餐敘與尾牙活動。

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เกี่ยวกับร้านค้า
好樣食藝 VVG Food Play & Bar:位於西屯區的現代義法餐酒館,坐落於伊東豊雄設計的台中國家歌劇院五樓,是饕客爭相朝聖的藝術美食地標。
白天是採光極佳的優雅餐廳,夜晚搖身一變,成為俯瞰七期夜景的浪漫餐酒館,讓你一秒切換到最放鬆的都會度假模式。因其坐落於建築藝術殿堂的獨特位置,早已是許多懂吃饕客的口袋名單,更是情侶約會、朋友聚餐必去的打卡聖地。
無論是下班小酌或週末聚會,這裡最讓人難忘的是:以義式料理為基底,揉合法式料理的精緻擺盤,並創意玩轉台灣在地時令食材與參巴、叻沙等亞洲風味,每道菜都是驚喜。酒單更是與 Draft Land 及臺虎精釀聯手,從限定特調到精選啤酒,為你的夜晚增添一絲恰到好處的微醺情調。
⭐ Google 評分:4.3 / 1391 則評論
💁🏻 實用資訊
人均消費:NT$ 800 - 1500 / 人
適合情境:浪漫約會、朋友聚餐、團體包場
貼心服務:提供私人包廂、附設停車場、現場音樂表演
🍽️ 口碑必點
主廚推薦:香草堅果芥末奶油烤羊排 | 肉質軟嫩多汁,搭配特調醬汁更顯層次。
主廚推薦:茴香味噌蜜蘋果燉連珍豬 | 豬肉燉得入口即化,鹹甜交織的風味讓人驚豔。
主廚推薦:爐烤五香胡椒海鮮佐阿根廷青醬 | 海鮮的鮮甜與青醬的清新香氣完美結合。
口碑必吃:烤魚佐參巴醬 | 鮮嫩魚肉與東南亞風味參巴醬的完美碰撞。
口碑必吃:叻沙風味麵 | 濃郁的叻沙湯頭,一秒帶你到南洋。
口碑必吃:甜菜根沙拉 | 清爽開胃,色彩繽紛超好拍。
口碑必吃:泰式海鮮米線沙拉 | 酸辣開胃,夏日首選。
🥤 微醺推薦
VVG 歌劇院限定特調 | 與 Draft Land 聯名,僅此一家的獨家風味,來店必試。
臺虎精釀啤酒 | 精選在地人氣精釀,搭配餐點超對味。
💡 FunNow 懂吃筆記:本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。(貼心提醒:若有小酌請勿開車|飲酒過量,有害健康)
ที่อยู่
惠來路二段101號5樓 台中市西屯區
การขนส่งสาธารณะ
公車臺中國家歌劇院站,步行 1 分鐘 公車新光 / 遠百 ( 專用道 ) 站,步行 8 分鐘 公車朝馬站,步行 9 分鐘
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง
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