Dela餐酒館 | 歐陸料理 | 紅酒調酒 | 聚會餐廳 | 約會餐廳：位於竹北的歐陸餐酒館，由米其林背景主廚打造精緻料理，搭配專業酒單與時髦氛圍，是質感約會聚餐首選。

走進 Dela 低調優雅的門面，彷彿**一秒切換**到另一個美食天地。店內融合現代、古典與輕工業風的設計，打造出時髦又**放鬆**的用餐氛圍，每個角落都超好**打卡**！不僅在竹北美食圈擁有超高口碑，更是許多**懂吃**饕客的**朝聖**口袋名單。

無論是下班小酌或週末聚會，這裡最讓人難忘的是：由米其林餐廳背景主廚坐鎮，將法、義、西等歐陸料理手法精湛融合，每道菜都充滿創意與細節。更不能錯過整面牆的華麗酒藏與專業調酒師團隊，無論想來點經典調酒、紅白酒佐餐，都能找到最適合的**微醺**滋味。

⭐ Google 評分：4.8 / 354 則評論

💁🏻 實用資訊

人均消費：依現場菜單為主 / 人

適合情境：浪漫約會、朋友聚餐、商務宴客、私人包場派對

貼心服務：寵物友善、提供 8-10 人獨立包廂（附投影及音響設備）

🍽️ 口碑必點

松露野菇義大利麵 | 濃郁松露香氣與Q彈麵條的完美結合，經典不敗。

剝皮辣椒啤酒蛤蜊義大利麵 | 台式元素創意入菜，微辣夠味，非常開胃。

青胡椒西班牙醬菲力義大利麵 | 軟嫩菲力搭配獨特醬汁，層次豐富。

煙花女海鮮義大利麵 | 用料澎湃，酸、鹹、辣交織的南義風情。

伊比利豬上蓋柚子胡椒花椰菜泥 | 頂級豬肉的甘甜與清新柚子胡椒，口感驚艷。

🥤 微醺推薦

經典調酒系列 | 由專業調酒師團隊為你特調，完美還原經典風味。

特色創意調酒 | 充滿驚喜的獨家酒款，每次來都有新發現。

精選世界紅白酒 | 華麗的酒牆任你挑選，由專人推薦搭餐絕配。

💡 FunNow 懂吃筆記：本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。（貼心提醒：若有小酌請勿開車｜飲酒過量，有害健康）