特色餐點
🌴 芒果蜜桃咖哩飯
熱帶風情邂逅經典咖哩！香甜的芒果、多汁的蜜桃，與濃郁咖哩醬完美融合，酸甜交織、層次豐富，每一口都帶來意想不到的驚喜與美好滋味🥭🍑

🍜 煙燻鴨胸蔥油拌麵
經典蔥油拌麵全新升級！Q彈麵條拌入特製蔥油醬，搭配精心煙燻的鴨胸切片，香氣濃郁、鹹香迷人，簡單卻令人一口接一口回味無窮。

🦀 帝王蟹腳天婦羅
奢華海味化作金黃酥脆！鮮甜飽滿的帝王蟹腳，裹上輕盈天婦羅麵衣炸至香脆，外酥內嫩，完美保留蟹肉的鮮美，沾上特製醬料，每一口都是海味的極致享受🍤

🍮 手製風味布丁
飯後的幸福句點！春花特製手工布丁，綿密滑順、香甜不膩，為美味的一餐畫下完美的 Happy Ending 🥰


經典菜色 Classics
🍳 北非烤蛋
又稱「沙卡蔬卡」，以新鮮蕃茄醬、橄欖油、辣椒、甜椒、洋蔥與多種辛香料慢燉，最後打入雞蛋一同煮至半熟，搭配麵包或薄餅享用，濃郁酸香與滑嫩蛋黃交織出溫暖滋味。這道源自南歐、土耳其、阿拉伯半島與北非的料理，早已成為春花的經典招牌。
🍷 建議搭配酒款：柑橘類、熱帶水果系列調酒

🥩 客家鹹豬肉
肥瘦相間、帶皮的五花肉，以大蒜、米酒與獨門醬料醃漬入味，香煎烤至外皮微焦、油香四溢，切片後佐以蒜苗與蒜醋，熱騰騰的油脂在口中噴發。此刻來一杯冰涼的香草系調酒，才算不負這一整天的等待！
🍷 建議搭配酒款：薄荷、香菜、氣泡類調酒

🌶 川味口水雞
四川經典涼菜！選用鮮嫩雞腿肉水煮後冰鎮，淋上醬油、烏醋、花生碎與特製辣椒紅油，並噴上少許紹興酒提香，麻辣香氣與滑嫩肉質讓人一口接一口。健康又開胃，特別適合食慾不振或健身補蛋白時享用。
🍷 建議搭配飲品：瓜果類、琴酒、薑汁系列調酒