酌九寿司居酒屋

酌九寿司居酒屋：位於松山區的日式台味居酒屋，融合傳統與創意的料理讓饕客紛紛前來朝聖，是下班放鬆、週末微醺的質感首選。

走進酌九，彷彿一秒切換到日本街邊的溫馨酒場。店內融合了現代與傳統和風設計，營造出既放鬆又熱鬧的迷人氛圍，無論是兩人約會或三五好友聚餐都非常適合。這裡不僅是懂吃老饕們的口袋名單，更時常登上「妞新聞」、「愛食記」等美食媒體版面，是內行人才知道的打卡聖地！

無論是下班小酌或週末聚會，這裡最讓人難忘的是：主廚巧妙地在經典日式串燒、握壽司與炸物中，融入了麻辣鴨血等驚喜台味元素，每一口都是味蕾的全新探險。再搭配一杯清爽的 Asahi 生啤或精選日本酒，讓你瞬間卸下所有疲憊，享受最棒的微醺時光。

⭐ Google 評分：4.6 / 671 則評論

💁🏻 實用資訊

人均消費：依現場菜單為主 / 人

適合情境：多人聚餐、浪漫約會、私人包場

貼心服務：寵物友善、提供包廂 (2 間，可容納 8-15 人)、可自帶酒水 (開瓶費 $300)

🍽️ 口碑必點

和風生牛肉 | 鮮嫩牛肉薄片佐特調和風醬汁，清爽開胃。

大甜蝦握壽司 | 蝦肉飽滿鮮甜，入口即化，是壽司控必點。

花魚一夜干 | 外皮烤得香酥，魚肉細緻多汁，下酒絕配。

醬烤翼板牛 | 獨門醬汁燒烤，肉質軟嫩帶有迷人焦香。

蒜蓉千層豆腐皮 | 豆皮層層堆疊，吸飽濃郁蒜蓉醬，口感豐富。

🥤 微醺推薦

Asahi 生啤酒 | 口感清爽暢快，搭配串燒炸物的最佳夥伴。

精選日本酒 | 店家嚴選多款清酒，風味多元，滿足不同喜好。

💡 FunNow 懂吃筆記：本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。（貼心提醒：若有小酌請勿開車｜飲酒過量，有害健康）