初音屋

【餐廳簡介】google 評價 4.9 顆星，創立於 1868 年的老舖日本料亭「初音屋」。將美酒、佳餚、好音樂融合在一起，打破傳統料亭的嚴謹印象，帶給來客更放鬆自在的用餐體驗。

【優質食材】選用每天清晨從市場直接進貨的當季新鮮食材，製作出道道精緻細膩的懷石料理；嚴選來自全國各地酒窖的日本酒、燒酒，搭配料理食用更能提升美味層次。

【附近延伸景點】有小江戶之稱的「川越市」，保留了許多從江戶到大正時期的古老建築群。走在大正浪漫夢街道、藏造老街與菓子屋橫丁上，彷彿穿越時光回到古代般充滿驚喜；以求姻緣著名的冰川神社也是單身男女必訪之地喔！