脂 板前 炭火燒肉

脂 板前 炭火燒肉：位於西區的頂級日式燒肉Fine Dining，連續四年蟬聯米其林推薦，是和牛饕客此生必訪的朝聖名店。

踏入京都風情的日式老宅，彷彿一秒切換到日本，靜謐雅緻的氛圍讓人能徹底放鬆。這裡不僅連續四年（2020-2023）榮獲米其林餐盤推薦，精緻的用餐環境更是情侶約會、紀念日慶祝的首選，每個角落都值得打卡留念。

無論是下班小酌或週末聚會，這裡最讓人難忘的是：全程專人桌邊代烤的 Omakase 體驗，讓懂吃的你只需專注品嚐。店家嚴選日本各地A5和牛、西班牙伊比利豬等頂級肉品，搭配「神泡達人」認證的生啤或專業清酒選品，享受一場完美的微醺饗宴。

⭐ Google 評分：4.8 / 5532 則評論

💁🏻 實用資訊

人均消費：超過 $2,000 / 人

適合情境：浪漫約會、商務應酬、多人聚餐

貼心服務：提供獨立包廂、塌塌米和式座位

🍽️ 口碑必點

雙人和牛盛合：一次品嚐多部位頂級和牛的奢華組合，懂吃必點。

日本和牛大腹：油花如雪花般細緻，入口即化的夢幻口感。

澳洲冷藏和牛-厚切牛舌：Q彈脆口的極致享受，燒烤後香氣四溢。

西班牙伊比利豬：獨特橡木果實香氣，肉質鮮甜不膩口。

本產桂丁雞小里肌：嚴選台灣在地好食材，肉質軟嫩多汁。

🥤 微醺推薦

三得利頂級生啤 The Premium Malt's：經「神泡達人」認證，泡沫綿密細緻，口感絕佳。

精選日本酒：清酒專賣店等級的豐富酒藏，佐餐首選。

💡 FunNow 懂吃筆記：本推薦由 AI 彙整網路熱門口碑。（貼心提醒：若有小酌請勿開車｜飲酒過量，有害健康）