Whiskyhighfive Day x Tainan

大師講堂|小林 正英

Details

< 大師講堂「小林 正英」票券說明 >
・講堂票價:3500 元
・講堂名稱:舌尖上的CAOL ILA
・講師:小林 正英
・本場次活動時間:14:00 - 15:00

・大師講堂時程表
- 12:00-13:00 北條智之
- 14:00-15:00 小林正英
- 15:30-16:30 格蘭菲迪 James
- 17:00-18:00 whisky find 奧丁

【艾雷島的煙燻之王 - Caol Ila特別講座!】
・大師講座 – 小林正英帶你品飲Caol Ila★
- 你可以想像一個人對一個威士忌品牌的癡迷與專注可以堅持一輩子嗎?日本威士忌大師小林正英對有艾雷島的煙燻之王稱號的Caol Ila情有獨鍾,生涯至今已喝過超過1000不同的Caol Ila威士忌,並在東京開了一間名為BAR CAOL ILA的酒吧,店中收藏了他多年從各處花費重金收集的Caol Ila單一麥芽威士忌,而這次他帶了5支精選的Caol Ila要來與台灣的酒迷分享,喜愛艾雷島的朋友別錯過了!

・酒款清單:
① DISTILLED 2004
BOTTLED 2015
57.9%
EXCLUSIVELY BOTTLED FOR
CAMPBELLTOUN LOCH &
BAR CAOL ILA

②DISTILLED 1993
BOTTLED 2014
56.8%
CHOSEN BY SHINANOYA
EXCLUSIVELY FOR
BAR CAOL ILA,TOKYO

③DISTILLED 1982
AGED 25 years
58.9%
Kingsbury

④DISTILLED 1979
BOTTLED 2013
55.8%
EXCLUSIVELY CHOSEN BY
SHINANOYA TO COMMEMORATE THE 10th
ANNIVERSARY OF
BAR CAOL ILA,TOKYO

⑤AGED 15 YEARS
57%
BULLOCH LADE & CO.LTD.
ZENITH ITALIA

・ Caol Ila官方介紹:
1.艾雷島威士忌入門首選:卡爾里拉並不向其他艾雷島酒廠帶有厚重的泥煤風味,而是以細緻優雅的煙燻香氣為主,淡雅的泥煤味道為輔,並且富有清新柔和的水果香氣與麥芽甜味;與其他艾雷島威士忌相比,卡爾里拉非常容易親近,是進入艾雷島威士忌領域的必喝首選。

2.帝亞吉歐煙燻之王:即使你之前沒有聽過卡爾里拉之名,對它細緻的煙燻香氣一定也會非常熟悉,因為它是全世界銷售第一的調和威士忌Johnnie Walker最主要的基酒,其他隸屬於帝亞吉歐的調和威士忌品牌也都一定會用到卡爾里拉的原酒。

3.巨型蒸餾器賦予圓潤酒體:卡爾里拉的蒸餾器是全艾雷島最巨大的,大幅延長的回流的時間與跟銅作用的面積,盡可能去除多餘的雜質,這樣蒸餾出來的新酒質地輕柔圓潤,帶有細緻的煙燻味以及清新的草本與熱帶水果香氣,易於親近而且可塑性極大,無論陳放在哪種橡木桶都能陳釀出圓潤美好的威士忌。

About Merchant

  • Fun Activities:

  • Whisky Highfive Day is a Whiskey oriented event hosted by bar TCRC owner and his friends, for people to learn and share Whisky knowledge and culture, and to deeply understand Tainan bars and cultural industries.

  • Signature Drinks:

  • The event has divided into three sections:

  • A: International liqueur brands, mainly whisky brands

  • B: Tainan liqueur and cultural brands and shops

  • C: Popular bar stalls, like Bar home, Bar TCRC and The SYZYGY

Address

2F., No.1, Heyi Rd., West Central Dist., Tainan City

Public Transportation

公車台南火車站[高客],步行 10 分鐘 公車臺南火車站(北站),步行 12 分鐘 台南車站,步行 12 分鐘

Nearby Attractions

Business Hours

Notices

  • 活動日期: 2020/1/19 週日
  • 本堂活動時間:14:00 - 15:00;請於購買時選擇您要入場的日期;入場時間皆請選擇 14 : 00,但可於當天活動「大師講堂 x 小林 正英」講堂時間內單次入場。
  • 購買時請於備註欄填寫您的預訂真實姓名、聯繫手機以及 E-mail。
  • 活動地址 : 台南晶英酒店 2 樓 (明倫+仁德廳)/ 大師講堂廳。
  • 成功購買後欲退票,本活動將會收取 30 % 取消訂金;最晚取消日期為 108/12/31 23:59,109/1/1 以後恕無法退票。
  • 購買完成後系統會提供一組 6 位數的兌換代碼,請妥善保存您的訂單資料並於活動當天進場時出示訂單頁面以利現場工作人員核銷入場。
  • 若您購買的是雙人以上的門票,入場當天請人數到齊後統一入場,現場恕不接受個別進場。
  • 若有任何購買訂單問題請聯繫 FunNow 客服,我們將協助您處理。
  • 線上專人 LINE@ 客服:@funnow ;專線電話:+886 965385825。
  • 未滿 18 歲請勿購買酒類商品,店家有權查閱現場使用人之年齡,未滿 18 歲之使用者,店家拒絕提供酒精類飲品且不另退還差價。
  • 喝酒不開車,FunNow 關心您。

Must-know

Cancellation and Rescheduling Policy