ミシュランプレート|Indulge Bistro

Gastromonth|山 / 海 二名様セット ドリンク付き

商品内容

— 商品内容 —

・2021 年 Gastromonth 限定メニュー:

【山】
- アミューズグール:黒柿トマトに生姜味かつお節スープゼリー、スパイシークリームチーズフレンチクレープ、トリュフシルクチーズとプランスパンカット
- 日替りスープ
- 前菜:三千年スコッチエッグとマッシュド豆腐ポテト
- メインメニュー:皮パリパリチェリーダックにスモーク味噌鴨汁と発酵カブ
- 主食:赤豆腐乳クリームリゾットと皮つきラムブリスケット煮込み
- デザート:黄梔烏龍茶酒ロールケーキ
- カクテル:エデンの園 ( ラム酒 / コーヒー / ユスラウメ )、土土元素三号 ( 高粱酒 / ウイスキー / 紅麹酒粕 / メープルシロップ )

【海】
- アミューズグール:黒柿トマトに生姜味かつお節スープゼリー、スパイシークリームチーズフレンチクレープ、トリュフシルクチーズとプランスパンカット
- 日替りスープ
- 前菜:炙焼きホワイトソース海鮮に三種イクラと揚げフランスパン
- メインメニュー:低温真空調理ミルクフィッシュにお粥サバヨンとフライド千切りジンジャー
- 主食:濃厚エビスープラーメンと生食エンジェルシュリンプとバラ肉のコンフィ
- デザート:黄梔烏龍茶酒ロールケーキ
- カクテル:水水元素一号 ( ウィスキー / 翠玉ウーロン茶 / ゲッキツ / パイナップル / マンゴー / クルミ )、金金元素三号 ( ベルモット / アップルブランデー / マジョラム / キンセンカ / アーモンド )

・当セットはサービス料込の二名様セットとなり、次のページにてご希望のセット数をお選びいただけます。
・現場にての追加注文は別途 10% のサービス料が発生します。
・食物アレルギーのある方は、予約の際に備考欄 ( その他 ) にご明記いただき ( 台湾華語 / 中国語 / 英語対応 )、現場にてもスタッフにお知らせいただきますようお願い致します。

— 予約の説明 —

・当セットは Gastromonth 限定のメニューとなり、他の予約システムでは当セットをご予約できかねます。お客様 1 名様に 1 セットのご注文が必要となります。注文されてない方には座席を保留できかねます。
・座席は毎日数量限定となりますので、ご予約後に人数追加ができない場合は、該当時間帯に空きがないことを示しています。人数追加できない場合は FunNow カスタマーサポートとご連絡ください ( 台湾華語 / 中国語 / 英語対応 )。
・ご決済前に必ず氏名 / 連絡先 / 人数 / e-mail / その他のリクエストをご明記ください ( 台湾華語 / 中国語 / 英語対応 )。
・ご予約完了後、6 桁の引換番号が発行されます。ご予約の時間通りにご来店し、現地でスタッフに引換番号をご提示ください。

— 抽選イベント —

・Gastromonth 期間に下記のミッションのどちらかをクリアすると、抽選でビバンダムのぬいぐるみが当たります。
- ミシュランプレートのレストラン 2 軒にてご食事
- ミシュラン一つ星のレストラン 1 軒にてご食事
・4/19 から予約できます。イベント期間は 5/1 ~ 5/31 です。

— 予約ポリシー —

・当セットは 10% のサービス料込です。
・レストラン側にはメニュー内容を調整する権利を有します。メニュー内容は当日店舗が実際に提供するメニューに準じます。写真はイメージです。
・当セットはスペシャル商品となり、ご予約後のキャンセルは承れません。時間変更をご希望の方は、予約時間の 72 時間前に FunNow カスタマーサポートまでご連絡ください。予約状況によって、時間の変更ができない場合がございますので、予めご了承ください。72 時間以内は時間の変更及び人数の追加などのリクエストを一切承れません。
・スタマーサポートはアプリ内の【Q&A】、ホームページの【お問い合わせ】ページの右下のトークマークをクリックして、オンラインカスタマーサポートと繋がります。https://www.myfunnow.com/contact/taiwan。カスタマーサポートの営業時間は月曜日から日曜日の 10:00 ~ 22:00 です。
・今回の「Gastromonth」イベントは決済済みで 6 桁の引換コードが発行されてから、予約が成立されます ( アプリにてのご使用をおすすめします )。レストランにて 6 桁の引換コードと名前をご提示ください。レストラン側はご予約の時間帯の座席を確保いたします。
・「Gastromonth」イベントメニュー以外のご注文は現地にてご注文ください。現地にての追加注文は現地払いとなります。

店舗紹介

  • 店舗紹介:台湾唯一 Asia’s 50 Best Bars(アジアのベストバー 50)とミシュランプレートを同時に受賞した Bar です。白を基調にした空間がエレガントな雰囲気。地下に入るとまるで船倉に来たようなインテリア。木の香りと間接照明が 1 階とまったく違う雰囲気を演出。大人の雰囲気が漂ってる。

  • オーナーは台湾茶をよく知っているのでお茶の特性を活かして「お茶入りカクテル」をテーマにしたバーを立ち上げて、台湾の文化にあわせたカクテルを提供する。2020 年に見事にAsia’s 50 Best Bars(アジアのベストバー 50)に受賞しました。台湾ならではの良さをより気軽に体験頂けるよう、瓶のお茶カクテルをリリースしました。

住所

台北市大安區復興南路一段219巷11號

アクセス

MRT「忠孝復興駅」より徒歩 5 分 MRT「忠孝敦化駅」より徒歩 11 分 バス「仁愛復興路口站」より徒歩 2 分 バス「聯合醫院仁愛院區站」より徒歩 2 分 バス「懷生國中站」より徒歩 3 分

周辺の観光スポット

営業時間

注意事項

  • 新型コロナウィルスの影響により、イートインまたはテイクアウトは各店舗の現地掲示に準じます。ご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

ご案内

キャンセルおよび日時変更ポリシー