・本方案內容：6 款和風甜點、2 款新鮮壽司和 1 款日式鹹點、調酒 6 選 4、2 人份咖啡或茶無限暢飲。

下午茶品項：玫瑰紅豆和菓子、紫薯南瓜水羊羹、橘子馬卡龍、柚香檸檬慕斯、栗子卡士達泡芙、鮪魚山葵美乃滋壽司球、鮭魚親子壽司球、味噌松阪豬烤包、大福雪莓娘。

台北 W 飯店與 ＷEDGWOOD 年度跨界合作，第三波下午茶「JAP-YEN和風艷」日系登場！暫時沒辦法去日本旅遊沒關係，W 同步搭上七月日本慶典月熱潮，這次由甜點主廚何玉梅以及首席調酒師 Bruce 發揮巧思、施展精湛的功力與調酒技巧，巧妙融合日式元素。透過 ＷEDGWOOD 唯一一套日式設計「靛藍草莓」系列展現日本風尚。如果你喜愛日本傳統點心、壽司和調酒，這款下午茶絕對超對味！

★ 下午茶品項 ★
玫瑰紅豆和菓子
選用來自日本兵庫縣的白玉粉以及埼玉縣的產地精選玫瑰醬製作，搭配本地紅豆餡，集美味和藝術於一身的白裡透紅傳統日式點心，最後以菊花造型點綴，就像品嘗到日本專業職人的手藝。

紫薯南瓜水羊羹
提到日本，一定會想到羊羹！選取台灣南部特產的檳榔芋和紫心甘藷，加入日本奈良縣的三木葛粉和白豆沙，分段慢火熬煮經幾次過濾後，取最純淨亮麗的液體，分層製作美感與口感兼具的雙色水羊羹。

橘子馬卡龍
使用濃醇椪柑果泥，熬煮出香氣四溢的新鮮果醬，最後以巧克力和橘子果泥增添甜味，以新鮮柳橙皮提味，最後搭配櫻花造型點綴，清新的日本風味、甜上心頭。

柚香檸檬慕斯
選用日本靜岡縣的柚子汁製成蛋奶醬和黃檸檬果泥，加入優格與鮮奶油製作慕斯，底部搭配蜂蜜海綿蛋糕及莎布列薄餅，口感酸甜滑潤，濃郁的柑橘清香圍繞舌尖，讓人久久難以忘懷。

栗子卡士達泡芙
栗子泥搭馬斯卡彭起司，加上香草莢及鮮奶油做為內餡、糖漬栗子粒，酥脆順口的泡芙新鮮出爐！

鮪魚山葵美乃滋壽司球
喜歡壽司又喜歡山葵的你，有福囉~此款採用天皇越光米、白菊醋做為壽司基底，挑選東部海域現撈的黃鰭鮪魚，山珍海味，一口滿足！

鮭魚親子壽司球
甜點吃完想來點鹹食嗎？挪威空運新鮮鮭魚上桌啦！同樣選用天皇越光米和白菊醋，品嘗下午茶的同時，更可以恣意享用壽司饗宴。

味噌松阪豬烤包
嚴選號稱黃金的松阪豬肉，以關西京都風味的白味噌提味，口感Q嫩彈牙，品嘗一口~彷彿散步在京都的巷弄小道。

大福雪莓娘
W跳脫傳統思維，使用奶油乳酪與馬斯卡彭起司取代以往的紅豆沙餡，甜而不膩，更能品嘗到濃郁的起司香氣！

★ 調酒品項 ★
GOLDEN NATSU
以日本北海道紅豆為靈感，紅豆、萊姆酒與日本梅酒的全新組合，啜飲起來層次感十足~

OOLONG ONSEN
添加了烏龍茶的日本居酒屋熱門款 – 威士忌蘇打調酒，茶香與酒香巧妙融合，更加凸顯紫艷酒吧的茶調酒特色。

KIUI ENERGY
以日本煎茶做為發想，在伏特加基底、奇異果汁和鳳梨汁中加入紫蘇調味。是一杯完美襯托果香氣息的夏日感調酒。

SHINSEN’NA
主要以日本清酒做基底，並使用酸甜適中的李子利口酒襯托清酒的風味。

BUBBLY HANABI
使用日本靜岡柚子汁和日本啤酒做搭配

O JA
你也愛喝茶嗎？那這杯不能錯過~此款使用了許多茶的元素，最後以日式茶碗的方式呈現，忍不住先偷喝一口再拍照打卡！