【レストラン紹介】新鮮な焼肉、内臓を炭火で楽しめる専門店です。季節感がないと言われる焼肉ですが、季節のジビエをはじめ、その時々の希少部位、数量限定の部位など、今日食べておいしい北海道の肉をご提供します。北海道のおいしい肉、ホルモンを揃えてお待ちしております。

【こだわりの食材】提供する本日入荷の肉・ホルモンは約 60 種類！牛や豚はもちろん、羊、カモ、ハト、馬、エゾシカ、熊など、しべ手が北海道産で、それもブランドや産地、肉質を吟味して仕入れています。

【店内雰囲気】広い店内はテーブル席のほか、カウンター席、個室（室料別途）もご用意しております。