THE MEAT SHOP
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Info

Hokkaido, Sapporo, Chuo-kuKita 1 Jonishi, 3 - 24 札幌中央ビル 5F

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About Merchant
  • 優質原料:肉品以北海道產和牛為主,另有鹿肉、豬肉、羊肉、雞肉、澳洲鴕鳥肉等等,種類豐富滿足無肉不歡的饕客挑惕的味蕾。

  • 招牌菜色:

  • 北海道池田牛原塊燒:將和牛以半煎炸方式調理,外層酥脆有嚼勁,內層牛肉還保持粉嫩半熟狀態,肉質柔嫩多汁,肉香濃郁。

  • 生澳洲鴕鳥肝:數量限定的鴕鳥肝,忽略他鮮紅的外表鼓起勇氣品嚐看看,Q彈口感、完全沒有內臟的腥羶味,小心吃了會上癮。

  • 店家氛圍:店內以木製及鐵製家具為主,營造出美式鄉村風的柔和空間,享受舒適無壓的用餐時光。

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