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DARUMA KIWAMI GINZA
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Tokyo, Chuo CityGinza, 6−10−1 GINZA SIX 6F

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  • 餐廳簡介:西元 1929 年創立、座落於大阪新世界的老舖「達摩串炸」,曾到訪通天閣的人就知道,超可怕的排隊人潮都是爭相恐後地來朝聖這家元祖炸串店!現在,不必再大老遠跑到大阪了,東京銀座的姐妹店「達摩極味」就吃得到!除了不變的正宗大阪味之外,銀座店將炸串這道庶民料理,精緻化、細緻化。想體驗高級的炸串,只有銀座才有哦!?

  • 優質原料:嚴選日本食材為主軸,創作極富創意的串炸,顛覆您對「串炸」的想像。此外每串炸串都有對應的不同沾醬,讓您享用「最速配」的好滋味。

  • 製作方式:食材裹上麵衣、麵包粉後,使用健康的米糠油來油炸,對心臟無負擔,享用炸串不怕「傷心」。

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